С 20 – 26 октября в здравоохранении Хасавюртовского района проходит Неделя популяризации потребления овощей и фруктов.

Медики района проводят с населением тематические беседы на тему о пользе потребления овощей и фруктов, ведь правильное питание имеет огромное значение для сохранения здоровья человека, так как:

• позволяет предотвратить или уменьшить выраженность артериальной гипертонии, ишемической болезни сердца, инсульта и сахарного диабета;

• снижает риск многих видов рака;

• является основным способом поддержания нормального веса;

• помогает сохранить молодость и бодрость на долгие годы

При каждом приёме пищи следует употреблять цельнозерновые продукты, богатые пищевыми волокнами (хлеб, крупяные и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, бобовые, неочищенный рис, овес).

Каждый день рекомендуется съедать, по крайней мере, 5 порций разнообразных овощей и фруктов.

Советы по увеличению в рационе овощей и фруктов:

1. Во время завтрака добавляйте в кашу или готовые хлопья кусочки банана, яблока или других фруктов

2. Старайтесь включать хотя бы два разных овоща в основные приёмы пищи.

3. Не подвергайте овощи длительной варке. Варка на пару – оптимальный способ приготовления, позволяющий сохранить полезные вещества

4. За любым приёмом пищи съедайте фрукт или выпивайте свежевыжатый сок

5. Готовьте фруктовые десерты. Фрукты с йогуртом – настоящее лакомство

Вместо сладостей используйте сухофрукты!

Ежедневно употребляйте молоко и/или молочные продукты, отдавая предпочтение продуктам с низким содержанием жира (молоко, кефир, йогурт, творог, сыр). Если нет противопоказаний!

Ограничивайте употребление поваренной соли

Советы по снижению потребления соли:

1. Готовьте пищу с минимальным количеством соли, а для улучшения вкусовых качеств добавляйте травы и пряности.

2. Прежде, чем автоматически досаливать пищу, следует сначала попробовать её на вкус

3. Обращайте внимание на маркировку продуктов, прошедших специальную обработку, на указание содержания в них соли

4. Воздерживайтесь от регулярного употребления пищевых продуктов, которые содержат много соли (консервированные, солёные, копчёные)

Будьте здоровы!